厨房是让设计师脑洞大开的目标场所，简约且实用的厨具设计，让做菜不再那么劳累，反而多了许多趣味。如果你在厨艺上一筹莫展，不如寻找一些设计独特的厨具，探索厨房中隐藏的乐趣。
其实做菜过程中的很多时间都用在了食材的准备阶段，丰富的原料让准备工作也变得略显繁琐。设计师 Victoria Azadinho Bocconi 从最简单的洗菜入手，设计了一款实用的厨房滤水盆 Dahl。
Dahl 的命名是对印度厨房文化的致敬，印度传统食物 Dahl 豆泥能为人们提供丰富多样的营养元素。多种豆类与谷物让制作 Dahl 豆泥的准备过程，可以充分利用 Dahl 滤水盆的设计特点。
Dahl 滤水盆拥有虚实两个盆底，具有网孔的一面可以冲洗或沥干食材，完整的一面则与普通厨房容器无异。通常食材的清洗，尤其是蔬菜、豆类与谷物等，都需要经过浸泡然后再进行冲洗或沥干，这个过程用一个 Dahl 滤水盆就能完成。
一盆两用，让人们在厨房空间中使用更少的用具就能满足更多的功能，Dahl 别致的造型，还能装点出一个别样的厨房。
